Diferencia entre revisiones de «Fisiología humana/Desarrollo humano»

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==== Gusto y olfato ====
 
La sensibilidad a los olores y a los sabores declinadisminuyen con la edad. El sentido del olfato comienza a deteriorarse degenerar con la perdidapérdida de las neuronas sensoriales olfatoriasolfativas y ella pérdida de células del bulbo olfatorioolfativo. ElLa deteriorodisminución delde sentidola delsensación gustogustativa es asmás gradual que la del olfato. Los ancianos tienen problemas diferenciandopara diferenciar los sabores,. elEl número de papilas fungiformes de la lengua disminuye en un 50% paraa cuandola seedad cumplede 50 años. El gusto también espodría verse afectado por la pérdida de lalas secreciónsecreciones ende las glándulas salivales, especialmente la amilasa. Esta pérdida delde gusto y el olfatoolor puede tener efectosun significativosefecto ensignificativo sobre la salud de los ancianos. Con la habilidadcapacidad reducida de oler y gustar , es difícil ajustar la ingesta de comidaalimentos, puestoya que ellos ya no pueden confiar en sus receptores delde gustosabor para decirles si algo está muydemasiado salado, o muydemasiado dulce. Esto también puede causar el problema de que quizás ellospueden no seanser capaces de detectar si algo está podridoestropeado, poniéndoloslo que los pone en un altomayor riesgo de intoxicación por alimentosalimentaria.
 
=== Envejecimiento celular ===