Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Tortitas de papa»

==Preparación==

las "tortitas de papa" tiene una forma de preparación muy sencilla

-para comenzar en una olla exprés se colocara el kilo y medio de papas con un poco de agua a fuego medio, de manera que sea suficiente para que se puedan coser, cuidando que el agua no se derrame fuera de la olla. Se debe cuidar que estas no se queden sin agua ya que podríamos provocar un accidente, cabe destacar que las papas deben de estar en un punto de cocción suave para que estas puedan ser machacadas posteriormente.