Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Ingredientes/Levadura»
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[[Archivo:Dry yeast.jpg|thumb|right|Levadura en polvo.]]
Se denomina levadura o creciente a cualquiera de los diversos hongos microscópicos unicelulares que son importantes por su capacidad para realizar la ''[[w:fermentación|fermentación]]'' de hidratos de carbono, produciendo distintas sustancias.
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