Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Patatas chulas»
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{{Artes culinarias/Datos de receta
|comensales = 1
|tiempo = 15-20 minutos.
|dificultad = 1
|ingredientes =
* Patatas.
* Aceite de oliva.
* Sal.
* Ajo y perejil.
|procedimiento =
# Pelamos las patatas
# Se cortan las [[patata]]s en rodajas un poco gruesas, medio centímetro aproximadamente.
# Una vez fuera se dejan reposar en una fuente y se rocían con [[ajo]] y [[perejil]] picado y [[sal (condimento)|sal]] al gusto. }}
[[Categoría:Recetas|{{SUBPAGENAME}}]]
▲Preparación: se cortan las [[patata]]s en rodajas un poquito gruesas. En una sartén vertemos abundante [[aceite]] de [[aceituna|oliva]] virgen nuevo, y sin esperar a que se caliente, se echan las patatas, que saldrán entre cocidas y fritas. Una vez fuera se dejan reposar en una fuente y se rocían con [[ajo]] y [[perejil]] picado y [[sal (condimento)|sal]] al gusto.
[[Categoría:Cocina madrileña|Patatas chulas]]
[[Categoría:Cocina de Colmenar de Oreja|Patatas chulas]]
[[Categoría:
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