Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Calzones rotos»
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== Ventas de Calzones rotos ==
Es posible encontrar calzones rotos en panaderias, esta comida suele comerse a la hora de la once.
== Origen del nombre Calzones rotos ==
Cuenta la leyenda que durate la Colonia existía una señora que vendía dulces típicos y salía a vender a la Plaza de Armas todos los días y cierto día se levantó un ventarrón y se le subió la falda y todos en la plaza vieron que la señora tenía los calzones rotos y desde entonces fue conocida como la señora de los calzones rotos. Con el tiempo los dulces quedaron bautizados como calzones rotos como se conocen hasta el día de hoy.
== Preparación ==
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