Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Ingredientes/Hielo»
Contenido eliminado Contenido añadido
Nuevo ingrediente |
Sin resumen de edición |
||
Línea 1:
{{abc_glosario|glosario=Artes culinarias/Ingredientes|separador=/}}
El «hielo» es el agua congelada. Es uno de los tres estados naturales del agua. La forma más fácil de reconocerlo es por su temperatura, y por su color blanco níveo; además es muy frío al tacto. El agua pura se congela a 0 °C cuando se halla sometido a una atmósfera de presión.
| |||