Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Tagliatelle con bacon, setas y piñones»
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Línea 4:
|dificultad = 2
|ingredientes =
* 375 g de {{ing|Pasta#Variedades|tagliatelle}} blancos y verdes
* 1 cuchara sopera de {{ing|aceite
* 1 {{ing|pimiento}} amarillo
* 1 diente de {{ing|ajo}}
* 25 g de {{ing|champiñón|champiñones}} pequeños
* 25 g de {{ing|panceta|tocino}}
* 500 g de {{ing|requesón}} natural
* 1 cucharada sopera de {{ing|perejil}}
Línea 20:
# Machacar el diente de ajo.
# Cocer la pasta en agua hirviendo ligeramente salada 10-12 minutos o hasta que esté al dente.
# Calentar el aceite de oliva en una sartén antiadherente y
# Añadir el ajo, las setas, el bacon, el perejil y la pimienta.
# Bajar el fuego y añadir el requesón y calentar suavemente.
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