Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Changua»

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Línea 9:
* 4 tazas de {{ing|agua}}
* 4 tazas de {{ing|leche}}
* 4 {{ing|HuevosHuevo}}s
* 2 cucharadas de {{ing|cilantro}} finamente picado
* 1 rama entera de {{ing|cilantro}}
* 1 tallo de {{ing|cebolla larga}} larga picada
* 1 tallo de {{ing|cebolla larga}} larga entero
* 2 dientes de {{ing|ajo}}
* {{ing|Sal}} al gusto
Línea 23:
* Luego se añaden uno a uno los huevos, cuidando que no se rompan las yemas.
* Cuando los huevos estén cocidos se sacan y se depositan de a uno por plato.
* Luego se vierte encima el liquidolíquido caliente y se le agrega pan o tostadas en trocitos.
* Opcionalmente se puede añadir pimienta y queso rayado.