Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Fiambre guatemalteco»
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# Se corta el repollo en cuadros, se ahoga en agua hirviendo, se enfría en agua y se escurre.
# Se pelan las pacayas, se cortan en trozos y se cuecen igual que las demás verduras.
# Desvenar los ejotes
# Trasladar las verduras a un tazón no metálico.
# Hervir el vinagre en un tazón que no sea de aluminio por un par de minutos, dejarlo enfriar y agregar a las verduras.
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