Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias»
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'''Receta de Preparación de chipa ===
Ingredientes:
1kg de Almidón de mandioca
1/2 kg de Harina de maíz
6 huevos
1/2 kg de queso
1/4 kg de manteca
media cucharadita de sal
anís a gusto
1/4 lt. de lelche
Preparación:
Batir los huevos hasta que sea homogénea, agregar la manteca y luego sal y anís, mezclar bien, agregar el almidón y la harina de maíz, amazar, echarle el queso en migajas, e ir agregando la leche hasta que la masa sea consistente y uniforme.
amazar lo suficiente para formar una masa homogénea. Y posteriormente formar rosquillas medianas, colocar en una bandeja enmantecada y enharinada. Cocinar en horno lento durante 30 m.'''--[[Especial:Contribuciones/181.125.166.45|181.125.166.45]] 16:54 4 jun 2013 (UTC)</big><small><big>Texto pequeño</big></small>
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