Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Wonderful Sweet»
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Línea 6:
Para la masa:
1-6 Huevos
2-1 lata y media de
3-Una pisca de Polvo Royal.
4-Una pisca de sal.
Línea 15:
1-Medio litro de Leche de Vaca.
2-4 o 5 cucharadas de Maizena.
3-Igual o un poquito más de
4-Agregue Vainilla al gusto.
Línea 23:
Para la cubierta:
1-Coloque la leche en una casuela a fuego lento.
2-Agreguele la
3-Agreguele la vainilla para obtener un sabor agradable
4-Diluya la maicena en la leche,y revuelva poco a poco con un cucharon,hasta lograr una crema o natilla que no debe de quedar muy espesa.
Para la preparación:
Primeramente de los huevos,separe las claras de las yemas, y en una
2-Agreguele la lata y media de
3-Agreguele las yemas de huevos.
4-Seguidamente,la pisca de sal,la de polvo Royal,y continue
5-En cuanto todo este bien
6-Luego agregue la nata de leche,y con una cuchara de madera,
7-Ya terminada la masa,busque una casuela de metal antiaderente, y untele en los bordes y fondo un poco de grasa de cerdo,o si lo prefiere aceite de girasol.
8-Coloque la casuela sobre una una hornilla de gas, vierta la
9-Importante la hornilla de gas,debe de estar a fuego lento,porque de lo contrario se quema la masa.
10-Dejela afuego lento por 45 minutos.
Línea 42:
13-Luego esparza sobre la cubierta,las chispas de chocolate,tantas cuanto desee.
Nota:Para la medida de la lata,puede utilizar una lata de Leche condensada
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