Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Salsa teriyaki»

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# Bajar el fuego y dejar hervir por 5 minutos
# Dejar enfriar antes de utilizar
== Utilidad ==
* Es una excelente salsa para untar en carnes y aves muy parecida a la salsa barbecue .
* En la cocina japonesa se usa para aderezar los Yakitori que son unas brocheta tradicionalmente de Pollo, pero, también se elaboran de Res, Cerdo, Pescado y Mariscos.
* El terminotérmino Japonés Yakitori hace referencia a la palabra Yaki que significa caliente y a la palabra Tori que se refierer a las Aves en general.
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