Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Técnicas básicas de corte»
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/* Glosario de cortes |
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Existen varios cortes básicos de carne en la cocina:
== Cortes de carnes ==
* Puedes ver todos los cortes de carnes en su [[:Categoría:Cortes de carne|categoría]]
{{+Tabla en columnas}}
*{{tbc|Filete}} o bife
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