1551
ediciones
Sin resumen de edición |
Sin resumen de edición |
||
Uno de los usos más extendidos es el del {{ing|tomate}} sofrito que suele ser la base de diferentes preparaciones posteriores como salsas, guarniciones, etc. Aromatizado con {{ing|cilantro}} recibe la denominación «a la griega». Otras verduras sofritas suelen ser las cebollas y chalotas.
[[Categoría:
|
ediciones