Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Ingredientes/Queso de Cabrales»

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El queso de Cabrales, degustado solo o en salsas, es ideal con vinos blancos, tintos jóvenes o generosos secos. Por supuesto, también, como habitualmente lo hacen los asturianos, con sidra. Y uno de los últimos maridajes descubierto con quesos azules y que es una conjunción casi perfecta, es con vinos dulces, como Pedro Ximenez.
 
Combina muy bien con frutos secos, sobretodosobre todo nueces, así como con dulce de membrillo y mermeladas poco dulces.
 
[[Categoría:Lácteos|Queso Cabrales]]