Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Tarta de chocolate blanco y frambuesas»
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|dificultad = 2
|ingredientes =
* 2 {{ing|
* 400 g de {{ing|pasta
* 500 g de {{ing|queso
* 100 g de {{ing|
* 100 g de {{ing|
* 250 g de {{ing|
* 400 g de {{ing|chocolate
|procedimiento =
#Precalentar el horno a 160ºC.▼
#En una superficie enharinada, estirar la masa hasta que este bien fina y usarla para forrar un molde. ▼
#Cubrir con papel de horno y unas judías, y cocer durante 10 minutos. Retirar el papel y las judías y hornear 5 minutos.▼
▲Precalentar el horno a 160ºC.
#Batir el queso mascarpone, el azúcar, las almendras y los huevos hasta que estén bien unidos.▼
#Agregar las frambuesas y el chocolate, y mezclar con movimientos envolventes. ▼
#Echar la mezcla en el molde y hornear hasta que adquiera consistencia y este ligeramente dorada▼
▲En una superficie enharinada, estirar la masa hasta que este bien fina y usarla para forrar un molde.
#Apagar el horno y mantener la puerta abierta para que la tarta se vaya enfriando poco a poco▼
#Para que quede perfecta, antes de cortar las porciones, refrigerarla como mínimo 1 hora.▼
▲Cubrir con papel de horno y unas judías, y cocer durante 10 minutos. Retirar el papel y las judías y hornear 5 minutos.
▲Batir el queso mascarpone, el azúcar, las almendras y los huevos hasta que estén bien unidos.
▲Agregar las frambuesas y el chocolate, y mezclar con movimientos envolventes.
▲Echar la mezcla en el molde y hornear hasta que adquiera consistencia y este ligeramente dorada
▲Apagar el horno y mantener la puerta abierta para que la tarta se vaya enfriando poco a poco
▲Para que quede perfecta, antes de cortar las porciones, refrigerarla como mínimo 1 hora.
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