Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Pan casero»

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{{Artes culinarias/Datos de receta|comensales = 8|tiempo = 90|dificultad = 2|ingredientes = * {{ing|harina|Harina}} de trigo 600 grg.
* {{ing|levadura|Levadura}} fresca de cerveza 30 grg ({{ing|opcional}} en el pan no fermentado).
* 1 cucharadita de {{ing|sal}} ({{ing|opcional}} en el pan sin sal).
* 1 cucharadita de {{ing|azúcar}} ({{ing|opcional}} en el pan sin azúcar).
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* Un recipiente para mezclar (preferentemente no metálico)
* Cuchara de madera
* Fuente de horno|procedimiento = [[ImageArchivo:Pan casero.jpg|thumb|right|Resultado de la receta.]]En una taza mediada de agua caliente (pero no tanto como para que queme) se desmenuza la levadura, se agrega una cucharadita de azúcar y tres o cuatro de harina, se revuelve levemente y se deja tapado con repasador de manera que permanezca al abrigo.
 
Mientras la levadura reacciona, se pone la harina en el recipiente, se esparce encima la cucharadita de sal y se mezcla con cuchara de madera. Se agrega el aceite.
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[[Categoría:Pan|Pan casero]]
 
[[en:Cookbook:Bread_RecipesBread Recipes]]