Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Bizcochá manchega»
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''Este postre es típico de [[w:Alcázar de San Juan (Ciudad Real)|Alcázar de San Juan]] y del resto de Castilla La mancha (España).''▼
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En esta plantilla se indica:
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|comensales = 4 <!-- O en su lugar pon: "cantidad para = XX unidades" y el número de unidades o porciones-->
|tiempo = 20
|dificultad =
|ingredientes = <!-- Cambia los ingredientes del ejemplo: -->
* 4 {{ing|tortas de Alcázar}}
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* {{ing|Azúcar}}
|procedimiento =
Se pone a cocer la leche con la canela, el azúcar y la corteza de limón. Cuando hierve, se aparta y se deja enfriar. Colar la leche para apartar los restos de canela y limón.▼
▲''Este postre es típico de [[w:Alcázar de San Juan (Ciudad Real)|Alcázar de San Juan]] y del resto de Castilla La mancha (España).''
▲Se pone a cocer la leche con la canela, el azúcar y la corteza de limón.
En platos individuales se pone una torta de Alcázar por persona y se bañan
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