Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Mousaka»

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Línea 1:
===Ingredientes:INGREDIENTES(Para 4 personas )===
 
-* 2 {{ing|berenjena|berenjenas.}}
-* 3 patatas.}}
-* 1 {{ing|calabacín.}}
-* 2 {{ing|cebolla|cebollas.}}
-* 250 gr. de {{ing|champiñones.}}
-* 500 gr. de magro picado.
-* 500 gr. de {{ing|tomate}} triturado.
-* {{ing2|queso|Queso}} rallado al gusto.
* {{ing|bechamel}}
- [[Artes culinarias:Bechamel|Bechamel]]: aceite, leche y harina
 
===Elaboración= PROCEDIMIENTO ==
 
# Se cortan las patatas a láminas y se colocan en la bandeja que se va a hornear. Introducir las patatas en el horno mientras éste se calienta.
Línea 22:
# Añadir finalmente la bechamel y el queso rallado por encima y dejar que se dore.
 
[[Categoría:Artes culinariasRecetas|Mousaka]]
[[Categoría:Setas|Mousaka]]
[[Categoría:Verduras|Mousaka]]