Diferencia entre revisiones de «Análisis Sensorial de Alimentos»
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* [[Usuario:Oleinad]] -- Ajuste en formato, ortografía y estructurado en subpáginas.▼
▲{{:Análisis Sensorial de Alimentos/Bibliografía}}
== Bibliografía ==
1) FASES DE LA DEGUSTACION: Ing. Carlos Gómez
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(7)Fortin, J.; Desplancke, C. 2001. '''Guía de selección y entrenamiento de un panel de catadores'''. Editorial Acribia Zaragoza España
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▲{{:Análisis Sensorial de Alimentos/Enlaces}}
==Enlaces relacionados==
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== Créditos y licencia ==
▲* El contenido fue generado en un grupo de trabajo de [http://es.wikiversity.org es.wikiversity.org].
** Grupo de estudio de [http://es.wikiversity.org/wiki/Analisis_sensorial_de_alimentos Analisis sensorial de alimentos].
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▲** [[Usuario:Oleinad]] ([[Especial:Contributions/Oleinad|Contribuciones]]) -- Ajuste en formato, ortografía y estructurado en subpáginas.
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