Curso de alemán nivel medio con audio/Lección 031b

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M-ES-DE-031-1

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Vena. En donde dice "2", significa "válvula".
Vena
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Las venas son vasos sanguíneos por los que corre la sangre en el cuerpo humano, parte del sistema circulatorio.
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Características
Las venas son más pequeñas y frágiles que las arterias, y son duras y rígidas. Conducen la sangre que va desde los órganos hacia el corazón, mientras que las arterias se encargan de llevar la que sale del corazón hacia los demás órganos.
Dentro de algunas venas hay unas válvulas, las cuales se encargan de asegurar que la sangre que pasa por las venas vaya sólo hacia el corazón.
Las principales venas del cuerpo son las venas pulmonares, la vena yugular, las venas coronarias y la vena renal, entre otras.
Por lo general las venas conducen sangre con dióxido de carbono hacia el corazón (llamada sangre carboxigenada), pero hay algunas, como la vena pulmonar, que llevan sangre con oxígeno.
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Cuando una vena está vacía se aplasta, mientras que las arterias se mantienen siempre abiertas.
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Corazón

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M-ES-DE-031-2

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Esquema de un corazón humano. Las flechas indican el flujo normal de la sangre. 1. Aurícula derecha; 2. Aurícula izquierda; 3. Vena cava superior; 4. Arteria aorta; 5. Arterias pulmonares, izquierda y derecha; 6. Venas pulmonares; 7. Válvula mitral; 8. Válvula aórtica; 9. Ventrículo izquierdo; 10. Ventrículo derecho; 11. Vena cava inferior; 12. Válvula tricúspide; 13. Válvula pulmonar.
Corazón
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El corazón es un órgano hueco del cuerpo humano, ubicado en el mediastino (un lugar que está en el medio del torso). Es el órgano principal del sistema circulatorio y se encarga de bombear la sangre hacia todo el cuerpo.
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Características
Está dividido en cuatro cavidades: las aurículas, una derecha y una izquierda, y los ventrículos, también uno derecho y otro izquierdo. Las cavidades están divididas por un tabique.
La aurícula y el ventrículo derecho están comunicados por una válvula llamada válvula tricúspide, mientras que la aurícula izquierda y el ventrículo izquierdo desembocan en la válvula bicúspide. Los ventrículos, por su parte, están conectados con la válvula semilunar y con unas arterias, conocidas como arteria aorta y arteria pulmonar, la cual comunica a todo el sistema circulatorio con los pulmones.
El tejido que está en el corazón se llama miocardio, y sus movimientos se conocen como sístole y diástole. Sístole es la contracción, es decir, cuando el corazón se "achica" y la sangre sale de él, y diástole es la relajación, cuando se vuelve a agrandar y la sangre ingresa. Estos movimientos producen los latidos del corazón, conocidos como frecuencia cardíaca. Los latidos se sienten, por lo general, en el lado izquierdo del cuerpo debido a que el corazón tiene una ligera inclinación hacia ese lado.
La parte derecha del corazón es más grande ya que tiene que hacer más esfuerzo para bombear sangre por todo el cuerpo, en cambio la parte izquierda solo bombea sangre hacia los pulmones, que estos están cerca y gracias a eso no tiene que hacer tanto esfuerzo ni tener una pared muscular tan grande.
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Recorrido de la sangre
Para llegar hasta el corazón, la sangre pasa por las venas cavas y entra por la aurícula derecha. Luego, pasa al ventrículo derecho y sale del corazón por la arteria pulmonar. Ésta transporta la sangre hacia los pulmones, donde toma oxígeno para llevarlo por el cuerpo. Una vez que la sangre ya está oxigenada, vuelve por la vena pulmonar hacia la aurícula izquierda, desde donde pasa al ventrículo izquierdo y sale nuevamente del corazón por la arteria aorta, la cual la llevará hacia todas las demás arterias exceptuando a las pulmonares.
Es el lado izquierdo del corazón el que se encarga de bombear la sangre desde los pulmones hacia el resto del cuerpo, y el lado derecho el que posibilita que la sangre vuelva al corazón para reenviarla a los pulmones.
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Enfermedades del corazón
Infarto
La enfermedad más común que puede sufrir el corazón es el infarto o ataque cardíaco. Éste puede producirse por llevar un estilo de vida inadecuado, una mala alimentación, si la persona realiza poco ejercicio y si fuma o bebe alcohol. También puede producirse de manera súbita, pero es menos común.
Arritmia
Ocurre cuando el corazón late con un ritmo irregular. Puede ser causado por el estrés o los nervios excesivos. Si el latido se detiene por demasiado tiempo, puede causar daños muy graves e incluso la muerte.
Taquicardia
Es cuando el corazón late demasiado rápido y puede sentirse sin necesidad de palpar la zona del mediastino. Puede provocarse también por fumar o consumir alcohol, pero también por estrés o por causas naturales.
Insuficiencia cardíaca
Sucede cuando los ventrículos del corazón no pueden impulsar la sangre que reciben. Al no poder cumplir con su rol, el cuerpo no obtiene la sangre que necesita y puede dañarse. Esta enfermedad suele aparecer en las personas mayores de 65 años de edad.
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El tamaño del corazón es el de un puño, por lo tanto en los niños es mucho más pequeño que en los adultos.
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Sangre

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M-ES-DE-031-3

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Sangre
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La sangre es un tejido[1] del cuerpo humano que está presente en las arterias, venas y capilares del cuerpo, llamados vasos sanguíneos. Es de color rojo debido a una proteína llamada hemoglobina, la cual le da su color a la sangre.
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Componentes
La sangre está compuesta por dos elementos principales:
  • El plasma, un líquido que sirve de base para todos los otros elementos.
  • Los glóbulos rojos (también llamados eritrocitos), los glóbulos blancos (también llamados leucocitos) y las plaquetas.
Los glóbulos rojos tienen la función de transportar los diferentes gases a través de la sangre, como el oxígeno y el dióxido de carbono. Son los componentes que más aparecen en la sangre (el promedio en un ser humano es de cinco millones de glóbulos rojos por milímetro cúbico, lo cual compone veinticinco billones de eritrocitos).
Los glóbulos blancos, o leucocitos, son las defensas del organismo. Estas células, que no tienen color y que son más grandes que los glóbulos rojos, protegen al cuerpo de los diferentes virus y enfermedades que pueden amenazarlo.
Las plaquetas son muy pequeñas y son fragmentos de otras células más grandes, que se encuentran en algunos huesos. Se encargan de coagular la sangre para evitar que, por ejemplo, el ser humano se desangre al sufrir un ligero corte.
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Diástole

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M-ES-DE-031-4

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Diástole
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La diástole es el período en el que el corazón se relaja después de una contracción, llamado período de sístole, en preparación para el llenado con sangre circulatoria.

En la diástole ventricular los ventrículos se relajan, y en la diástole auricular las aurículas están relajadas. Juntas se las conoce como la diástole cardíaca y cDurante la diástole las aurículas se llenan de sangre por el retorno venoso desde los tejidos por la vía de la vena cava superior e inferior y se produce un aumento progresivo de la presión intra-auricular hasta superar la presión intra-ventricular. Durante la diástole ventricular, la presión de los ventrículos cae por debajo del inicio al que llegó durante la sístole. Cuando la presión en el ventrículo izquierdo cae por debajo de la presión de la aurícula izquierda, la válvula mitral se abre, y el ventrículo izquierdo se llena con sangre que se había estado acumulando en la aurícula izquierda. Un 70% del llenado de los ventrículos ocurre sin necesidad de sístole auricular. Igualmente, cuando la presión del ventrículo derecho cae por debajo del de la aurícula derecha, la válvula tricúspide se abre, y el ventrículo derecho se llena de la sangre que se acumulaba en la aurícula derecha.onstituyen, aproximadamente, la mitad de la duración del ciclo cardíaco, es decir, unos 0,5 segundos.1


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Glóbulo blanco

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M-ES-DE-031-5

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Un glóbulo blanco visto con un microscopio.
Glóbulo blanco
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Los glóbulos blancos o leucocitos son células que están en la sangre y que son las defensas del organismo.
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Características
Los leucocitos tienen núcleo y mitocondrias, a diferencia de los glóbulos rojos, que no los tienen. En el cuerpo humano suele haber entre 6000 y 9000 glóbulos blancos por milímetro cúbico de sangre, y junto con las plaquetas conforman sólo el 1% de la sangre.
Hay cinco tipos de glóbulos blancos:
  • Los linfocitos, que son los que producen los anticuerpos, unas proteínas que se encargan de defender al organismo de los virus y bacterias.
  • Los basófilos, que intervienen en las infecciones que sufre el cuerpo.
  • Los eosinófilos, que combaten las alergias.
  • Los neutrófilos, que destruyen algunos virus y bacterias.
  • Los monocitos, que cumplen básicamente la misma función que los neutrófilos.
Dentro de los linfocitos hay dos variedades: los linfocitos B y los linfocitos T. Los linfocitos B liberan anticuerpos que evitan que los virus y bacterias afecten al organismo, y los linfocitos T directamente destruyen lo que sea extraño al cuerpo, como células infectadas.
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Los neutrófilos y los monocitos destruyen a las bacterias, pero esto resulta mortal para ellos, por lo que cada uno dura pocas horas.


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Hemorragia

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M-ES-DE-031-6

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Hemorragia
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La hemorragia es la pérdida de sangre del torrente sanguíneo del cuerpo.
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Tipos
Podemos clasificar una hemorragia según la ruptura de qué vasos sanguíneos se trate o según su visibilidad fuera del cuerpo o no.
Según vasos sanguíneos:
  • Hemorragia capilar: se produce por la ruptura de capilares, que son los vasos sanguíneos más pequeños del cuerpo. La pérdida de sangre es de baja cantidad.
  • Hemorragia venosa: se produce por el corte de una vena. La pérdida de sangre en las venas es importante y puede resultar un riesgo para la vida. No obstante, las venas tienen válvulas que hacen que el flujo de sangre no sea totalmente constante.
  • Hemorragia arterial: se produce por la ruptura de una arteria. La pérdida de sangre es muy elevada y representa serio peligro de muerte.
Según su visibilidad:
  • Hemorragia interna: la sangre no sale al exterior. Sale del torrente sanguíneo y se pierde entre los órganos, músculos, etc. sin salir fuera del cuerpo. Aún así, esa sangre esta fuera del sistema circulatorio y es sumamente peligroso. Requiere intervención médica urgente. Puede darse, por ejemplo, por un golpe.
  • Hemorragia externa: la pérdida de sangre sale al exterior debido a que la piel se ha rasgado. Se da frente a un corte, raspadura, etc.
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Atención médica
El tratamiento frente a una hemorragia dependerá de qué tipo se trata, el tamaño de la herida y la cantidad de sangre emanada.
Hemorragia interna
Debido a que se produce dentro del cuerpo, es necesario recurrir urgentemente a un médico para que intervenga quirúrgicamente.
Torniquete
Cuando hay gran pérdida de sangre en alguna extremidad (piernas o brazos), puede usarse un trapo y ajustarlo bien fuerte por encima de la herida para reducir la llegada de sangre a la zona y reducir su pérdida al mínimo hasta tanto reciba atención médica. Se trata de una medida peligrosa y que solo debe emplearse en casos extremos ya que si el torniquete se mantiene durante demasiado tiempo, puede ocasionar gangrena (muerte de la extremidad).
Cortes grandes
Frente a un corte grande, a veces es necesario que un médico cosa la heridala piel con hilo y aguja. De otra manera, la cicatrización no se realizará correctamente.
Heridas menores
Frente a heridas menores, hay dos cosas que pueden hacerse:
  • Levantar la parte del cuerpo afectada, para disminuir la llegada de sangre a la zona. Esto puede hacerse recostándose sobre una superficie inclinada o colocando almohadones o algún elemento debajo del cuerpo.
  • Presionar el lugar y/o el vaso sanguíneo más próximo a donde se ha producido la hemorragia con una gasa. Esto reduce la salida de sangre y posibilita un mejor trabajo de las plaquetas, hasta que se forme un coágulo que tape los vasos deteriorados hasta que la herida se cure con el paso del tiempo.
Si la zona afectada puede estar en contacto con elementos sucios, puede aplicarse un apósito para evitar que entren bacterias dañinas a través de la piel rasgada.
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Riesgo
Nuestro cuerpo tiene alrededor de 5 litros de sangre, variando según la contextura física de cada persona. Una pérdida mayor a 2 litros puede ser fatal, ocasionando la muerte. Esto se debe a que la sangre transporta el oxígeno hacia las células, gas necesario para su funcionamiento. Por eso, ante una hemorragia grande, es clave la atención médica inmediata para salvar la vida de la persona.
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Transfusión
A veces, puede darse una pérdida de sangre muy grande producto de una herida muy grave, a la falta de atención con la urgencia necesaria o en una operación de riesgo. En estos casos, puede ser necesario inyectarle a al herido sangre de otra(s) persona(s).
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Bacteria

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M-ES-DE-031-7

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Micrografía de la bacteria Staphylococcus aureus, tomada con un microscopio electrónico. aumentada 50 000 veces su tamaño.
Bacteria
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Las bacterias son microorganismos unicelulares que no tienen núcleo ni orgánulos metabólicos específicos.[1] Presentan un tamaño de algunos micrómetros (millonésima parte del metro) de largo (entre 0,5 y 5 μm, por lo general) y presentan diversas formas: esferas, barras, hélices, etc. Muchas bacterias disponen de flagelos o de otros sistemas de desplazamiento y son móviles.
Las bacterias son los organismos más abundantes del planeta. Se encuentran en todos los hábitats terrestres; crecen hasta en los más difíciles como en los manantiales de aguas calientes y ácidas, en desechos radioactivos,[2] y en las profundidades del mar como de la corteza terrestre. Algunas bacterias pueden incluso sobrevivir en condiciones extremas en el espacio exterior. Se estima que se pueden encontrar en torno a un millón de células bacterianas en un mililitro de agua dulce.
Las primeras bacterias fueron observadas por Anton van Leeuwenhoek en 1683 usando un microscopio de lente simple diseñado por él mismo.
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Localización y cantidad
Las bacterias son los seres más diseminados del planeta. Habitan en el aire, suelo, agua, hielo, materia en descomposición e, incluso, en los demás seres aún cuando ellos gozan de buena salud, muchas veces en asociación provechosa para ambos como, por ejemplo, la flora intestinal, en la que las bacterias habitan el vientre de los animales rumiantes.
Pasteur comprobó en 1860 que las bacterias son menos numerosas cuanto más alejado se está de las ciudades o a mayor altitud en zonas montañosas. Su existencia depende de la temperatura, humedad, viento, entre otros factores. En habitaciones pobladas o en calles transitadas fueron contabilizadas hasta seis mil bacterias por metro cúbico de aire, mientras que en los parques de las ciudades unas centenas, y solamente unas decenas en lo alto de los monumentos.
El agua de los ríos tras su paso por las ciudades queda altamente contaminada. Por ejemplo, en verano, el agua del río Sena antes de llegar a la ciudad contiene unas treinta mil bacterias por centímetro cúbico y cuatrocientas mil luego. El agua de los aljibes y de las fuentes puede ser contaminada por infiltraciones de los pozos negros y depósitos de estiércol.
El suelo, principalmente el de cultivo, puede contener varios millones de bacterias por centímetro cúbico. Ellas desempeñan funciones de importancia en la agricultura al empobrecer de nitratos la tierra (bacterias desnitrificadoras) o enriqueciéndola en nitrógeno, tal la acción de las bacterias nitrificadoras y las bacterias asimiladoras de nitrógeno.
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Morfología bacteriana. Esquema de las formas de las bacterias.
Forma
De acuerdo a su forma, las bacterias son clasificadas en cuatro grupos: globulares o cocos, alargadas y rectilíneas, curvas o helicoidales, y filamentosas.
Las bacterias globulares o cocos son de forma esférica, inmóviles y de uno a dos micrones de diámetro. Cuando están aisladas son micrococos; reunidas de a dos, diplococos; dispuestas en cadena como las cuentas de un rosario, estrepcocos; agrupadas de a cuatro en un mismo plano, tetracocos; reunidas en masa voluminosa, sarcinas; si están distribuidas en masas irregulares en forma de racimo, estafilococos.
Las bacterias alargadas y rectilíneas son de medio micrón de ancho y algunos micrones de largo, móviles o inmóviles. Generalmente son llamadas bacilos (del latín, bacillus, bastoncillo). Entre las más conocidas pueden citarse el bacilo de Eberth o de la fiebre tifoidea, el bacilo de Klebs-Loeffer o de la difteria, el bacilo de Koch o de la tuberculosis.
Las bacterias curvas son alargadas como los bacilos. Pueden ser en forma de media luna como los vibriones, o helicoidal como los espirilos. Si los helicoides son muy alargados u ondulados, esas bacterias son llamadas especialmente espiroquetas.
Las bacterias filamentosas son generalmente acuáticas, están formadas por filamentos simples o ramificados, rodeados o no por una vaina mucilaginosa (especie de gelatina) y se dividen en varios géneros como Leptotrix, Cladotrix, Streptotix, Beggiatoa, entre otros.
La mayoría de las bacterias son polimorfas, es decir, capaces de cambiar su forma según las condiciones del medio. Así, el bacilo del pus azul, común en ciertos abscesos, puede alcanzar formas de bastoncillos cortos o alargados o helicoidales según el antiséptico con el que está en contacto; el bacilo de la tuberculosis, en tanto, puede alargarse y ramificarse. El polimorfismo dificulta la identificación de las bacterias; para dilucidarla hay que asegurarse de que se encuentren en condiciones normales.
El examen morfológico, es decir el de las formas, debe ser completado con una determinación fisiológica. Algunas bacterias pueden vivir al aire libre pero mueren ante el oxígeno en estado puro; otras se tiñen de acuerdo al medio en el que están inmersas; otras, en cambio, derriten la gelatina del medio en que se desarrollan.
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Estructura
La estructura de las bacterias es simple. Cada una está rodeada de una membrana capaz de transformarse, al contacto del agua, en una gelatina o mucilago (sustancia viscosa que se hincha ante al agua) y que, a veces, envuelve a varias; mientras que en el interior está el protoplasma más o menos homogéneo con vacuolas, glóbulos de grasa, glucógeno y unos granos que vuelven rojos los colorantes azules.
A las partes esenciales se añaden con frecuencia cilios vibrátiles, órganos locomotores dispuestos en toda la superificie o localizados en los dos extremos, que les permite nadar y recorrer a las bacterias algunos decímetros por hora. Algunas especies, como las espiroquetas, no tienen cilios o flagelos pero ondulan como las anguilas.
Se ha detectado además que las bacterias no tienen núcleo definido sino difuso. En todo protoplasma existen granos de cromatina que pueden ser teñidos por los colorantes básicos.
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Reproducción
De acuerdo a las condiciones del hábitat, las bacterias pueden reproducirse de dos maneras. En circunstancias favorables la reproducción es por división, también llamada fisión binaria; mientras que por esporulación en las adversas.
División o fisión binaria. En condiciones propicias de temperatura, humedad, alimentación, entre otros factores, las células de las bacterias crecen, se forma una membrana transversal y se cortan en dos. Las dos células hijas idénticas se dividen a su vez, y así sucesivamente. El proceso de división demora aproximadamente treinta minutos. Si el ritmo se mantuviera, al cabo de cinco horas podrían generarse cinco mil bacterias, un millón a las diez, mil millones en quince. Sin embargo, el crecimiento disminuye hasta el cese por colmarse el medio en el que se desarrollan. Aunque muchas células mueren antes de reproducirse, la tan fuerte velocidad de propagación es la causa de la presurosa difusión de las enfermedades contagiosas.
Esporulación. Si el medio es desfavorable, por escasez de alimentos, temperaturas extremas, sequía, por ejemplo, el protoplasma, es decir, la sustancia que constituye la parte principal y viva de cada célula, reduce su volumen, se concentra en un extremo y queda rodeado de una membrana doble. De ello resulta la espora (del griego, spora, semilla), corpúsculo brillante y esférico de uno a dos micrones de diámetro. Tras el rompimiento de la membrana celular la espora queda en libertad y en estado de vida lenta. Uno de los principales atributos de la espora es su alta resistencia a los agentes físicos. Mientras que las bacterias fenecen en pocos minutos si son sometidas a temperatura de 80°C, las esporas soportan 100°C en ambientes húmedos y hasta 120°C durante horas en medios secos. Cuando la espora encuentra condiciones favorables, se hincha, la membrana externa revienta y da nacimiento a un tubo germinativo que se divide en nuevas bacterias.
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Cultivo de bacterias
Por las reducidas dimensiones de las bacterias, la vida y funciones orgánicas son examinadas a través de un conjunto de ellas. El cultivo o cría de bacterias en colonias es una de las principales operaciones de la bacteriología. Comprende varias etapas: la preparación del medio de cultivo, la esterilización, la siembra y el cultivo propiamente dicho.
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Medios de cultivo
El medio de cultivo es el hábitat en el que han de criarse las bacterias. La elección depende del tipo, ya que algunas bacterias precisan un medio líquido y otras uno sólido. Asimismo unas necesitan del aire para vivir, y por ello son llamadas aerobias (del griego, air, aire, y bios, vida), mientras que las que el oxígeno mata son denominadas anaerobias.
El medio líquido más empleado es el caldo ordinario (el de las sopas) previamente desgrasado, salado, neutralizado si fuera ácido, y con la adición de peptona (sustancia generada por la acción de fermentos gástricos sobre la carne). Para determinadas bacterias puede usarse caldos de legumbres o frutas, suero sanguíneo, leche, orina, entre otros. Estos medios naturales resultan aptos para el desarrollo de varias especies.
Medios sólidos comúnmente utilizados son las rebanadas de zanahoria y patata y aquellos medios líquidos que pueden alcanzar un estado gelatinoso. Para conseguir tal estado en los medios líquidos es empleada la gelatina, una proteína obtenida de la cocción del tejido conjuntivo, de los cartílagos y los huesos, y la gelosa, una sustancia extraída de las algas. El medio líquido es sometido a la temperatura de disolución de la gelatina o gelosa, se lo enfría y se lo deja cuajar como si se tratara de una jalea transparente. El medio debe conservarse a menos de 25°C o 70°C, temperaturas de fusión de la gelatina y gelosa, respectivamente.
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Cultivos puros y cultivos impuros
Los medios sembrados se conservan normalmente si son sometidos a 30°C a una estufa de temperatura constante. Para ello es empleado un recipiente de vidrio cuyo interior es calentado por gas o energía eléctrica y mantenido a la misma temperatura por medio de un regulador.
Por la reproducción, al cabo de algunos días puede apreciarse la aparición de colonias. Cada bacteria genera una colonia de millones de ellas. Si las colonias son similares en todas sus propiedades como la forma, la coloración, la consistencia, el brillo, la pigmentación, entre otras, el cultivo es puro y no contiene más que una especie bacteriana. En cambio, si existen diferencias, el cultivo es impuro ya que varias clases de bacterias fueron incorporadas durante la siembra, por lo que es necesario hacer un nuevo cultivo a partir de la colonia que presenta los caracteres de la que se desea cultivar. A menudo son necesarios varios cultivos sucesivos para obtener uno puro, el único útil para los usos bacteriológicos.
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Sístole

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M-ES-DE-031-8

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Sístole
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La sístole auricular es la contracción del tejido muscular cardiaco auricular. Esta contracción produce un aumento de la presión en la cavidad cardiaca auricular, con la consiguiente eyección del volumen sanguíneo contenido en ella.

La contracción de las auriculas hace pasar la sangre a los ventrículos a través de las válvulas auriculo-ventriculares. Mediante la sístole ventricular aumenta la presión intraventricular lo que causa la coaptación de las válvulas auriculo-ventriculares e impiden que la sangre se devuelva a las aurículas y que, por lo tanto, salga por las arterias, ya sea a los pulmones o al resto del cuerpo. Después de la contracción el tejido muscular cardíaco se relaja y se da paso a la diástole, auricular y ventricular.

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