Catalán/Frutas, verduras y legumbres
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Els cereals (los cereales)Editar
La variante dacsa (maíz) se utiliza en la Comunitat Valenciana e Ibiza. La variante panís (maíz) se utiliza en la Comunitat Valenciana.
La fruita seca (los frutos secos)Editar
Les fruites (las frutas)Editar
Las variantes bresquilla (melocotón), llima (limón) y meló d'Alger (sandía) se utilizan en la Comunitat Valenciana.
Els llegums (las legumbres)Editar
Las variantes bajoca (judía verde) y fesol (alubia), se utilizan en el sur de Catalunya ( provincia de Tarragona) y Comunitat Valenciana.
Les verdures (las verduras)Editar
Las variantes carlota o safanòria (zanahoria), creïlla (patata, papa), encisam (lechuga), fenoll (hinojo), pebrera o pimentó (pimiento) y tomaca (tomate) se utilizan en la Comunitat Valenciana. Algunas de las verduras que incluímos en esta sección son consideradas como frutas desde el punto de vista botánico.
Vocabulari (vocabulario)Editar
Frutas, verduras y legumbres | |
Castellà | Català |
la aceituna | l'oliva (f.) |
la acerola | l'atzerola (f.) |
la acelga | la bleda |
la achicoria | la cama-roja/la xicoira |
el aguacate | l'alvocat (m.) |
el albaricoque | l'albercoc (m.) |
la algarroba | la garrofa |
la almendra | l'ametlla (f.) |
la almeza | el lledó |
el altramuz | el tramús/ el llobí |
la alubia | el fesol/la mongeta |
l'anacard | el anacardo |
el apio | l'api (m.) |
el arándano | el nabiu (f.) |
el arroz | l'arròs (m.) |
la avena | la civada |
la azufaita/ el jínjol | el gínjol |
la berengena | l'albergínia (f.) |
la bellota | la gla/l'aglà (m. o f.) |
el boniato | el moniato |
el cacao | el cacau |
el calabacín | el carabassó |
la calabaza | la carabassa |
el caqui | el caqui |
la castaña | la castanya |
la cebada | l'ordi (m.) |
la cebolla | la ceba |
la cereza | la cirera (f.) |
la chirimoya | la xirimoia |
la chirivía | la xirivia |
la ciruela | la pruna |
el coco | el coco |
la col | la col |
la coliflor | la coliflor |
el creixen | el berro |
el dátil | el dàtil |
el espárrago | l'espàrrec (m.) |
la espinaca | l'espinac (m.) |
la fresa | la maduixa/la fraula |
la frambuesa | el gerd |
el garbanzo | el cigró |
Frutas, verduras y legumbres | |
Castellà | Català |
la granada | la magrana |
el guisante | el pèsol |
el haba | la fava |
el higo | la figa |
la judía verde | la bajoca, la mongeta tendra |
el kiwi | el kiwi |
la lechuga | l'enciam (m.)/la lletuga |
la lenteja | la llentilla/la llentia |
la lima | la llimona dolça (f.) |
el limón | la llimona/la llima |
el madroño | la cirerea d'arboç |
el maíz | el blat de moro/la dacsa |
la mandarina | la mandarina |
el mango | el mango |
la manzana | la poma |
el melocotón | el préssec/la bresquilla |
el melón | el meló (de tot l'any) |
el membrillo | el codony |
la mora | la móra |
el nabo | el nap |
la naranja | la taronja |
el níspero | la nespla |
la nuez | la nou |
la pasa | la pansa |
la patata | la creïlla/la patata |
el pepino | el cogombre |
la pera | la pera |
el perejil | el julivert |
el pimiento | el pebrot/el pimentó |
la piña | la pinya |
el piñón | el pinyó |
la pipa | la pipa |
el pistacho | el festuc/ el pistatxo |
el plátano | el plàtan |
el pomelo | l'aranja (f.) |
el rábano | el rave |
la sandía | la síndria/el meló d'Alger |
el tomate | la tomaca/el tomàquet |
el trigo | el blat/el forment |
la uva | el raïm |
la zanahoria/la carlota | la pastanaga/la safanòria |