Artes culinarias/Recetas/Naranjada

La naranjada es una bebida refrescante reconocida por su consumo en días de verano, especialmente en países de Latinoamérica. Se diferencia del jugo de naranja por el uso del refresco en polvo para acentuar su sabor y para que rinda más. Se puede preparar de diferentes formas y hay muchos tipos de esta.

Naranjada tradicional

Ingredientes

• Naranjas
• Agua
• Refesco en polvo sabor naranja

Preparación

Primero exprimir las naranjas. En una jarra agregar el agua y medio refresco en polvo sabor a naranja. Se recomienda agregar mucha agua porque el refresco en polvo suele ser demasiado dulce. Después de tener esta combinación hay que agregar el jugo de naranja exprimido previamente.

Tipos de naranjada

Naranjada aguardientera

• Jugo de naranja ya comprado.

• Aguardiente de su preferencia.

Preparación: En una jarra agregar el jugo de naranja y luego el aguardiente según lo que prefieras. Si es fuerte o un cóctel para pasar el rato. Revolver con una cuchara y listo a tomar.

Naranjada tropical

Es una mezcla de frutas cuyo componente principal sigue siendo la naranja. Le da diversidad a la bebida. Las frutas secundarias suelen ser mandarina y piña, que también son cítricos.

Naranjada con vodka

Preparación similar al arguandientero, pero en lugar de usar aguardiente se utiliza vodka. Suele prepararse para eventos y fiestas.