| Repollos
|
Unidades
|
Media
|
Rango
|
Valoración
|
| CLIMA
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| TEMPERATURA
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| helada planta
|
Cº
|
_____
|
-8 /-10
|
_____
|
| TEMPERATURA AIRE - Cero vegetacion
|
Cº
|
_____
|
4-5
|
_____
|
| TEMPERATURA AIRE - MAXIMA
|
Cº
|
25,0
|
_____
|
_____
|
| DESARROLLO VEGETATIVO
|
Cº
|
_____
|
15-18
|
_____
|
| AGUA
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| RESISTENCIA A LA SEQUIA
|
_____
|
_____
|
_____
|
SENSIBLE
|
| BORO-AGUA RIEGO
|
mg/lt
|
_____
|
3,75-2,5
|
TOLERANTE
|
| SUELO
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| PROPIEDADES FISICAS SUELO
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| MEDIOS - FRANCOS
|
_____
|
_____
|
_____
|
PREFIERE
|
| AGUA DEL SUELO
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| DRENADOS
|
_____
|
_____
|
_____
|
EXIGENTE
|
| PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| TOLERANCIA PLANTA A pH acido
|
_____
|
_____
|
_____
|
SENSIBLE
|
| pH RANGO OPTIMO
|
pH
|
_____
|
6-6,8
|
_____
|
| dS/m afecta cultivo
|
dS/m
|
1,8
|
_____
|
_____
|
| TOLERANCIA PLANTA A LA SALINIDAD EN EL SUELO
|
_____
|
_____
|
_____
|
MODERADAMENTE
|
| MATERIA ORGANICA - HUMUS
|
_____
|
_____
|
_____
|
EXIGENTE
|
| ELEMENTOS NUTRITIVOS
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| NITROGENO-hoja-Suficiente
|
ppm
|
8.000,0
|
_____
|
_____
|
| NITROGENO-hoja-Deficiente
|
ppm
|
5.000,0
|
_____
|
_____
|
| FOSFORO-hoja-Suficiente
|
ppm
|
3.000,0
|
_____
|
_____
|
| FOSFORO-hoja-Deficiente
|
ppm
|
2.500,0
|
_____
|
_____
|
| POTASIO-hoja-Suficiente
|
%
|
2,0
|
_____
|
_____
|
| POTASIO-hoja-Deficiente
|
%
|
2,0
|
_____
|
_____
|
| MANGANESO-carencias
|
_____
|
_____
|
_____
|
MODERADAMENTE
|
| COBRE-carencias
|
_____
|
_____
|
_____
|
MODERADAMENTE
|
| MOLIBDENO-carencias
|
_____
|
_____
|
_____
|
MODERADAMENTE
|
| BORO-carecias
|
_____
|
_____
|
_____
|
MODERADAMENTE
|
| FERTILIZACIÓN
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| N-EXTRACCIONES-UF/Ha
|
uf/ha
|
200,0
|
180-215
|
_____
|
| P-EXTRACCIONES-UF/Ha
|
uf/ha
|
65,0
|
60-72
|
_____
|
| K-EXTRACCIONES-UF/Ha
|
uf/ha
|
200,0
|
180-215
|
_____
|
| Ca-EXTRACCIONES-UF/Ha
|
uf/ha
|
200,0
|
180-215
|
_____
|
| Mg-EXTRACCIONES-UF/Ha
|
uf/ha
|
35,0
|
30-40
|
_____
|
| N-EXTRACCIONES-UF/Tm
|
uf/tonelada
|
7,1
|
_____
|
_____
|
| P-EXTRACCIONES-UF/Tm
|
uf/tonelada
|
2,4
|
_____
|
_____
|
| K-EXTRACCIONES-UF/Tm
|
uf/tonelada
|
7,1
|
_____
|
_____
|
| Ca-EXTRACCIONES-UF/Tm
|
uf/tonelada
|
7,1
|
_____
|
_____
|
| Mg-EXTRACCIONES-UF/Tm
|
uf/tonelada
|
1,3
|
_____
|
_____
|
| ABONADO-CICLO N-alto (Kg-UF/Ha)
|
uf/ha
|
150,0
|
_____
|
_____
|
| ABONADO-CICLO N-medio (Kg-UF/Ha)
|
uf/ha
|
200,0
|
_____
|
_____
|
| ABONADO-CICLO N-bajo (Kg-UF/Ha)
|
uf/ha
|
250,0
|
_____
|
_____
|
| ABONADO-CICLO P-alto (Kg-UF/Ha)
|
uf/ha
|
80,0
|
_____
|
_____
|
| ABONADO-CICLO P-medio (Kg-UF/Ha)
|
uf/ha
|
100,0
|
_____
|
_____
|
| ABONADO-CICLO P-bajo( Kg-UF/Ha)
|
uf/ha
|
120,0
|
_____
|
_____
|
| ABONADO-CICLO K-alto (Kg-UF/Ha)
|
uf/ha
|
160,0
|
_____
|
_____
|
| ABONADO-CICLO K-medio (Kg-UF/Ha)
|
uf/ha
|
200,0
|
_____
|
_____
|
| ABONADO-CICLO K-bajo (Kg-UF/Ha)
|
uf/ha
|
250,0
|
_____
|
_____
|
| Estiercol/Ha
|
tonelada/ha
|
30,0
|
25-35
|
_____
|
| Abonado-ciclo N-alto (Kg-UF/Tm)
|
uf/tonelada
|
5,0
|
_____
|
_____
|
| Abonado-ciclo-N-medio (Kg-UF/Tm)
|
uf/tonelada
|
6,7
|
_____
|
_____
|
| Abonado-ciclo-N-bajo (Kg-UF/Tm)
|
uf/tonelada
|
8,3
|
_____
|
_____
|
| Abonado-ciclo-P-alto (Kg-UF/Tm)
|
uf/tonelada
|
2,7
|
_____
|
_____
|
| Abonado-ciclo-P-medio (Kg-UF/Tm)
|
uf/tonelada
|
3,3
|
_____
|
_____
|
| Abonado-ciclo-P-bajo (Kg-UF/Tm)
|
uf/tonelada
|
4,0
|
_____
|
_____
|
| Abonado-ciclo-K-alto (Kg-UF/Tm)
|
uf/tonelada
|
5,3
|
_____
|
_____
|
| Abonado-ciclo-K-medio (Kg-UF/Tm)
|
uf/tonelada
|
6,7
|
_____
|
_____
|
| Abonado-ciclo-K-bajo (Kg-UF/Tm)
|
uf/tonelada
|
8,3
|
_____
|
_____
|
| NITROGENO-PRESIEMBRA
|
%
|
_____
|
1/3
|
_____
|
| NITROGENO-DESARROLLO PLANTA
|
%
|
_____
|
2/3
|
_____
|
| NITROGENO-DESARROLLO PLANTA-nº aportaciones
|
nº
|
_____
|
1-3
|
_____
|
| FOSFORO-PRESIEMBRA
|
%
|
100,0
|
_____
|
_____
|
| POTASIO-PRESIEMBRA
|
%
|
100,0
|
_____
|
_____
|
| TECNICAS DE CULTIVO
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| SIEMBRA-PLANTACION
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| SEMILLAS-PESO (Gr/1000 SEMILLAS)
|
gr
|
3,2
|
_____
|
_____
|
| SEMILLA años capacidad germinativa
|
años
|
4,0
|
_____
|
_____
|
| GERMINACION,Tª OPTIMA
|
dias
|
_____
|
8-10
|
_____
|
| SEMILLAS VIVERO ,GRS/HA. CULTIVADA
|
gr/ha
|
300,0
|
_____
|
_____
|
| TRANSPLANTE, DIAS DESDE SIEMBRA
|
dias
|
_____
|
8-10
|
_____
|
| SURCO,DISTANCIA LINEAS
|
m
|
0,6
|
0,5-0,8
|
_____
|
| SURCO,DISTANCIA PLANTAS cm
|
m
|
0,4
|
_____
|
_____
|
| N°- PLANTAS-TUBERCULOS/HA.
|
plantas/ha
|
37.000,0
|
30.000-35.000
|
_____
|
| TRANSPLANTE,DIAS DESDE SIEMBRA/PLANTACION
|
dias
|
_____
|
25-30
|
_____
|
| RECOLECCION LABOR
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| inicio RECOLECCION EDAD
|
mes
|
2,0
|
_____
|
_____
|
| PRODUCCION MEDIA Tm./HA.
|
tonelada/ha
|
30,0
|
25-35
|
_____
|
| N°- DE FRUTOS/Ha
|
nº/ha
|
27.000,0
|
25.000-30.000
|
_____
|
| POSTCOSECHA-COMERCIALIZACION
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| Tª DE ALMACENAMIENTO
|
Cº
|
1,0
|
_____
|
_____
|
| HUMEDAD DE ALMACENAMIENTO %
|
%
|
_____
|
90-95
|
_____
|
| COMPOSICION ALIMENTICIA
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| Agua-Producto fresco
|
gr
|
92,0
|
_____
|
_____
|
| Materia seca-Producto fresco
|
gr
|
8,0
|
_____
|
_____
|
| ENERGIA-Producto fresco
|
kcal
|
25,0
|
_____
|
_____
|
| ENERGIA-Materia seca
|
kcal
|
312,5
|
_____
|
_____
|
| Carbohidratos-Producto fresco
|
gr
|
5,8
|
_____
|
_____
|
| Carbohidratos-Materia seca
|
%
|
72,5
|
_____
|
_____
|
| AZUCAR-Producto fresco
|
gr
|
3,2
|
_____
|
_____
|
| AZUCAR-Materia seca
|
%
|
40,0
|
_____
|
_____
|
| Fibra dietetica-Producto fresco
|
gr
|
2,5
|
_____
|
_____
|
| Fibra dietetica-Materia seca
|
%
|
31,3
|
_____
|
_____
|
| GRASAS-Producto fresco
|
gr
|
0,1
|
_____
|
_____
|
| GRASAS-Materia seca
|
%
|
1,3
|
_____
|
_____
|
| PROTEINAS-Producto fresco
|
gr
|
1,3
|
_____
|
_____
|
| PROTEINAS-Materia seca
|
%
|
16,3
|
_____
|
_____
|
