| Coles de China
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Unidades
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Media
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Rango
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Valoración
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| CLIMA
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_____
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_____
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_____
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_____
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| TEMPERATURA
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_____
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_____
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_____
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_____
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| helada planta
|
Cº
|
_____
|
_____
|
NO TOLERA
|
| TEMPERATURA AIRE - Cero vegetacion
|
Cº
|
7,0
|
_____
|
_____
|
| TEMPERATURA AIRE - MAXIMA
|
Cº
|
24,0
|
_____
|
_____
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| DESARROLLO VEGETATIVO
|
Cº
|
_____
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18-20
|
_____
|
| Creacion cogolllo
|
Cº
|
_____
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15-16
|
_____
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| SUELO
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
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| PROPIEDADES FISICAS SUELO
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
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| MEDIOS - FRANCOS
|
_____
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_____
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_____
|
PREFIERE
|
| FRANCOS- ligeros
|
_____
|
_____
|
_____
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TOLERANTE
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| AGUA DEL SUELO
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| DRENADOS
|
_____
|
_____
|
_____
|
EXIGENTE
|
| PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| TOLERANCIA PLANTA A pH acido
|
_____
|
_____
|
_____
|
SENSIBLE
|
| pH RANGO OPTIMO
|
pH
|
_____
|
6,5-7
|
_____
|
| dS/m afecta cultivo
|
dS/m
|
1,8
|
_____
|
_____
|
| TOLERANCIA PLANTA A LA SALINIDAD EN EL SUELO
|
_____
|
_____
|
_____
|
MODERADAMENTE
|
| TOLERANCIA PLANTA A LA alcalinidad EN EL SUELO
|
_____
|
_____
|
_____
|
SENSIBLE
|
| MATERIA ORGANICA - HUMUS
|
_____
|
_____
|
_____
|
EXIGENTE
|
| FERTILIZACIÓN
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| N-EXTRACCIONES-UF/Ha
|
uf/ha
|
80,0
|
_____
|
_____
|
| P-EXTRACCIONES-UF/Ha
|
uf/ha
|
30,0
|
_____
|
_____
|
| K-EXTRACCIONES-UF/Ha
|
uf/ha
|
115,0
|
_____
|
_____
|
| Ca-EXTRACCIONES-UF/Ha
|
uf/ha
|
80,0
|
_____
|
_____
|
| Mg-EXTRACCIONES-UF/Ha
|
uf/ha
|
18,0
|
_____
|
_____
|
| N-EXTRACCIONES-UF/Tm
|
uf/tonelada
|
2,3
|
_____
|
_____
|
| P-EXTRACCIONES-UF/Tm
|
uf/tonelada
|
0,8
|
_____
|
_____
|
| K-EXTRACCIONES-UF/Tm
|
uf/tonelada
|
3,3
|
_____
|
_____
|
| Ca-EXTRACCIONES-UF/Tm
|
uf/tonelada
|
2,3
|
_____
|
_____
|
| Mg-EXTRACCIONES-UF/Tm
|
uf/tonelada
|
0,5
|
_____
|
_____
|
| TECNICAS DE CULTIVO
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| SIEMBRA-PLANTACION
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| GERMINACION,Tª OPTIMA
|
dias
|
_____
|
8-10
|
_____
|
| SEMILLAS VIVERO ,GRS/HA. CULTIVADA
|
gr/ha
|
300,0
|
_____
|
_____
|
| TRANSPLANTE, DIAS DESDE SIEMBRA
|
dias
|
_____
|
8-10
|
_____
|
| SURCO,DISTANCIA LINEAS
|
m
|
0,6
|
0,5-0,8
|
_____
|
| SURCO,DISTANCIA PLANTAS cm
|
m
|
0,4
|
_____
|
_____
|
| N°- PLANTAS-TUBERCULOS/HA.
|
plantas/ha
|
37.000,0
|
30.000-35.000
|
_____
|
| TRANSPLANTE,DIAS DESDE SIEMBRA/PLANTACION
|
dias
|
_____
|
25-30
|
_____
|
| RECOLECCION LABOR
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| inicio RECOLECCION EDAD
|
mes
|
2,0
|
_____
|
_____
|
| PRODUCCION MEDIA Tm./HA.
|
tonelada/ha
|
35,0
|
_____
|
_____
|
| POSTCOSECHA-COMERCIALIZACION
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| Tª DE ALMACENAMIENTO
|
Cº
|
1,0
|
_____
|
_____
|
| HUMEDAD DE ALMACENAMIENTO %
|
%
|
_____
|
90-95
|
_____
|
| COMPOSICION ALIMENTICIA
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| Agua-Producto fresco
|
gr
|
96,0
|
_____
|
_____
|
| Materia seca-Producto fresco
|
gr
|
4,0
|
_____
|
_____
|
| ENERGIA-Producto fresco
|
kcal
|
16,0
|
_____
|
_____
|
| ENERGIA-Materia seca
|
kcal
|
400,0
|
_____
|
_____
|
| Carbohidratos-Producto fresco
|
gr
|
3,2
|
_____
|
_____
|
| Carbohidratos-Materia seca
|
%
|
80,0
|
_____
|
_____
|
| AZUCAR-Materia seca
|
%
|
0,0
|
_____
|
_____
|
| Fibra dietetica-Producto fresco
|
gr
|
1,2
|
_____
|
_____
|
| Fibra dietetica-Materia seca
|
%
|
30,0
|
_____
|
_____
|
| GRASAS-Producto fresco
|
gr
|
0,2
|
_____
|
_____
|
| GRASAS-Materia seca
|
%
|
5,0
|
_____
|
_____
|
| PROTEINAS-Producto fresco
|
gr
|
1,2
|
_____
|
_____
|
| PROTEINAS-Materia seca
|
%
|
30,0
|
_____
|
_____
|
